Быстрые конфеты из семечек с грецкими орехами
Тип: Десерты
Время: 15 минут
Сложность: Легко Порций: 5 Вегетарианские Десерты
В нашей семье очень любят сладкое. Все поголовно сладкоежки! Сладкого может захотеться буквально в любую минуту, поэтому я знаю много быстрых и простых рецептов из подручных ингредиентов. Но этот — мой фаворит. Готовлю конфеты с орехами за 15 минут хоть утром, хоть после тяжелого рабочего дня.
Если вы тоже любите сладенькое, но следите за своей фигурой и здоровьем, конфеты из семечек вам очень понравятся. Для их приготовления не понадобятся сахар и мука. Можете хоть всю порцию съесть, а на весах это не отразится. Вкусная начинка, покрытая тонким слоем шоколадной глазури. М-м-м…
Как приготовить быстрые конфеты из семечек с грецкими орехами
Вы можете добавлять больше мёда в конфеты без сахара, если хотите получить более сладкий вкус. Горький шоколад можно заменить молочным по желанию. Семечки выбирайте обжаренные, не соленые. Тогда десерт получится очень вкусным!
Ингредиенты
Семечки подсолнечника120 г Грецкие орехи60 г Мёд1 ст. л. Горький шоколад100 г Молоко2 ст. л. Сливочное масло10 г
Приготовление
- 1В чаше блендера измельчите семечки, грецкие орехи. Добавьте мёд и перемешайте до состояния кашицы.
- 2Сформируйте их этой массы шарики, уберите их в холодильник на некоторое время.
- 3На водяной бане или в микроволновой печи растопите шоколад с добавлением сливочного масоа и молока.
- 4Остывшие конфеты обмакните в шоколадной глазури. Уберите их в холодильник до застывания шоколада.
Как видите, домашние конфеты можно приготовить просто и быстро, без сложных ингредиентов. Кстати говоря, если вы не любите шоколадную глазурь, можно не покрывать ею сладкие шарики. Вкус у десерта будет напоминать халву. Кроме того, вы можете сделать конфеты разной формы. А вы любите сладкое?
Источник: sovkusom.ru
